Produtos Regionais Portugueses, Feiras & Mercados de Gastronomia & Artesanato
We Portugal
Celorico ConVida e Festas Populares - Agosto - Celorico da Beira
Festa da Transumância - Setembro -
Figueira de Castelo Rodrigo
A Câmara Municipal de Figueira de Castelo Rodrigo em colaboração com a Associação Transumância e Natureza vai realizar, nos próximos dias 7 e 8 de Setembro, na Aldeia Histórica de Castelo Rodrigo, a V Festa da Transumância. Um evento que pretende valorizar e homenagear a transumância, bem como o sector da agricultura e da pecuária, dos mais importantes da comunidade rural da região, assim como, assinalar também a importância da criação de gado na economia local.Durante dois dias a Aldeia histórica de Castelo Rodrigo vai vestir-se de sons, saberes e sabores da transumância, com uma feira de produtores, workshops, música, dança, jogos tradicionais e muita diversão. A já habitual Rota da Transumância será dia 8 de Setembro, onde ovelhas, burros e cavalos, ao som de gaiteiros, partem numa caminhada da Freixeda do Torrão até Castelo Rodrigo.
Feira Regional do Queijo da Serra da Estrela
- Fevereiro - Gouveia
A II Feira Regional do Queijo Serra da Estrela junta os Municípios de Fornos de Algodres, Seia e Gouveia, que este ano recebe o evento.A Feira, realizada no âmbito da Comunidade Intermunicipal da Serra da Estrela, pretende reforçar a notoriedade do Queijo da Serra da Estrela, vencedor do Concurso 7 Maravilhas da Gastronomia, salvaguardando a sua preservação, enquanto produto endógeno regional e promovendo um espaço de comercialização com garantia de qualidade.
Festival do Peixinho do Rio - Julho
- Fornos de Algodres
Valorizar a gastronomia local, baseada no peixe do rio, é o objetivo da realização de mais uma edição do Festival do Peixinho do Rio, a 28 de Julho. Trata-se da iniciativa da Junta de Freguesia de Juncais, no concelho de Fornos de Algodres, integrada em mais uma edição da Feira de Santiago, que este ano aposta em juntar uma iguaria da gastronomia da região à música tradicional portuguesa.A iniciativa, organizada pela Junta de Freguesia de Juncais, inclui, durante a manhã, a tradicional feira (campo de futebol), enquanto a parte da tarde é dedicada à gastronomia, com especial enfoque no peixinho do rio. No largo da vila estará patente uma exposição de artesanato relacionado com atividades tradicionais olaria, cestaria, latoaria e tanoaria, entre outros e a atuação de três grupos de música tradicional Portuguesa.
Festival do Azeite e produtos endógenos - Agosto - Fornos de Algodres
Feira Ecoraia - Agosto - Pinhel
Pelo quarto ano consecutivo a Câmara Municipal da Guarda participou na Feira ECORAIA, que desta vez se realizou nos dias 24 e 25 de agosto, no Centro Logístico de Pinhel. A Ecoraia é uma feira Agroalimentar que tem como principal objetivo estreitar relações contribuindo para o desenvolvimento de parcerias entre portugueses e espanhóis.
Festa da Castanha - Outubro - Seia
Aromas e Sabores da Montanha - Fevereiro
- Seia
O Município de Seia, à semelhança do ano passado, vai promover no Sábado de Carnaval um conjunto de iniciativas ligadas à montanha, com destaque para a Gastronomia e as Plantas Aromáticas, enquanto os ícones do evento denominado por “Aromas e Sabores da Montanha”. A atividade vai ter lugar na Praça da República, no dia 9 de fevereiro, das 9:30h às 17h.
O dia tem início com a abertura do “Mercado da Vila”, um espaço dedicado à promoção e comercialização de produtos alimentares, tradicionalmente produzidos neste território de montanha. O CISE – Centro de Interpretação da Serra da Estrela também estará presente no mercado com uma mostra de Plantas Aromáticas, enquanto promotor do projeto de “Abordagem Multidisciplinar à Conservação das Plantas Aromáticas e Medicinais do Parque Natural da Serra Estrela”.
Guarda
A Cabeça promove, no dia 8 de setembro, a Festa da Desfolhada do milho.
Para nos despedirmos das noites quentes de Verão, nada melhor do que aceitar a proposta do Centro Dinamizador das Aldeias de Montanha, e ir até à pitoresca aldeia de Cabeça, onde lhe espera um serão, repleto de genuínas vivências e sabores da aldeia.
Nesta noite em que o milho é rei, não podíamos deixar de conhecer e provar aquela que pelos habitantes da aldeia é considerada uma das melhores bolas do Mundo, a Bôla Lêveda da Cabeça. A gente da aldeia preparou ainda para os visitantes outras surpresas gastronómicas que decerto acompanharão muito bem com esta deliciosa Bôla.