Produtos Regionais Portugueses, Feiras & Mercados de Gastronomia & Artesanato
We Portugal
Festa da Chanfana - Julho - Vila Verde - Alijó
Mais uma vez, a chanfana foi rainha em Vila Verde, freguesia pertencente ao Concelho de Alijó. Cozinhada em potes de ferro “à moda antiga”, foram os concorrentes que prepararam a chanfana com os seus ingredientes secretos. Enquanto a carne de ovelha e cabra apurava nos potes, foram servidas alheiras da região sempre acompanhadas de bom pão e vinho, como é apanágio.
Feira da Terra - Agosto -Mondim de Basto
A Feira da Terra de Mondim de Basto atrai todos os anos milhares de visitantes que procuram produtos genuínos, de elevada qualidade, mas também momentos de confraternização.
Este ano a comunidade emigrante mereceu uma atenção especial. Para além da sua participação enquanto expositores, três grupos oriundos da Suíça e do Luxemburgo foram convidados a integrar o cartaz de animação do evento.
A XI edição da Feira da Terra contou com a participação de oitenta expositores de áreas como o artesanato, a restauração e vinhos, a cantaria, máquinas agrícolas, empresas e entidades que aproveitam esta oportunidade para divulgar e dinamizar a sua atividade.
Festa do Pão e das Bicas de Carne - Agosto - Montalegre
I Festa do Pão e Feira das Bicas de Carne. Um fim de semana onde dezenas de participantes tiveram oportunidade de visitar o Ecomuseu de Barroso, a igreja românica de S. Vicente da Chã e a cascata e moinho de Fírvidas. A par da venda dos produtos, uma das atrações foram os passeios de barco na barragem do Alto Rabagão.
Um encontro onde são vendidos produtos de vária ordem como pão, bicas de carne, folar, compotas e também peças de artesanato. Entre outros, os objetivos deste evento passa pela promoção dos locais de interesse cultural bem como publicitar a gastronomia e a venda de produtos locais.
Feira do Azeite, do Vinho e dos Produtos Regionais - Maio - Murça
Na vila de Murça, realiza-se nos próximos dias de 3 a 5 de maio, a IX edição da Feira do Azeite e Vinho de Murça.
Este ano, o evento conta com a novidade de incluir vários Workshops Gastronómicos para potencializar o melhor dos produtos da região, salientando-se o vinho e o azeite.
Feira do Linho - Agosto - Ribeira - de Pena
De 9 a 11 de Agosto a vila de Ribeira de Pena volta a ser a capital nacional do linho, com a realização da XV edição da Feira do Linho - Mostra de Produtos Locais. Neste certame festivo estarão presentes cerca de uma centena de artesãos, cujo evento constitui uma autêntica montra das artes e saberes de cunho popular.
Os stands exibirão as mantas, os lençóis, peças de vestuário, rendas, bordados, lenços, colchas, um rol de artigos com a “marca” de qualidade das várias gerações que têm sabido emprestar aos “linhos de Ribeira de Pena” uma distinção impar.
Mas não só de linho se fará a festa, igualmente os produtos locais serão um outro motivo de visita é XV Feira do Linho. Nomeadamente e entre outros, o mel, as compotas, os vinhos, vestuário tradicional e os fumeiros.
Sabores de Valpaços - Agosto - Valpaços
O evento Sabores de Valpaços – Feira Franca – colocou em destaque os Vinhos, Produtos da Terra, Tasquinhas e Artesanato.
De 26 a 30 de Agosto, a Feira Franca foi motivo para reunir à mesa e partilhar os sabores de Valpaços.
Conviver em boa companhia e saborear o que de melhor a nível gastronómico o concelho tem para oferecer foi o mote para cinco dias, que contaram com a animação dos ranchos folclóricos do concelho, bandas musicais, fados, entre muitas outras actividades.